Wednesday, December 2, 2009

Dépêchez-vous des vacances de Noël ...



Briser l'action de grâce n'a fait que les deux ou trois semaines, même si plus difficile.

Je suis plus que prêt à rentrer à la maison pour des vacances plus longues.
J'ai besoin de quelques maison plus plats cuisinés.
Je regretterai le décor un peu et bien sûr mon meilleur ami fabuleuse, Brittany Bryd,
mais je ne vais pas rater le stress des devoirs ou des examens.

Cependant, je suis très fière que j'ai presque terminé mon premier semestre d'études collégiales avec aisance,
il faut espérer qu'il restera de cette façon pour les trois prochaines années!

Mes plans pour ma pause de Noël sera probablement le même que l'action de grâce.
Je vais travailler, passer du temps avec ma famille
et mes amis, aller faire du shopping de Noël, et manger autant que possible.

bien c'est tout ce que j'ai vraiment à dire sur ce blog.

Merci,
Tiffany G!

Wednesday, November 18, 2009

OMG, J'aime GLEE!


Il ya un nouveau spectacle cette saison à Fox et je l'aime.
J'adore les comédies musicales et dans le TV show,
ils chantent mais pas comme les comédies musicales.
Ils chantent quand ils sont à réunion de club ou de performances.
En outre, on chante beaucoup de chansons modernes qui rend le spectacle encore plus intéressant.
L'émission continue de traiter avec beaucoup de situations
que la plupart des jeunes sont confrontés quand ils sont à l'école.
J'aime tous les personnages car ils sont faciles à porter
avec et tout le monde a eu un professeur comme ça aussi.

Eh bien, je n'avais vraiment rien d'autre à dire à propos de cette semaine.
Donc, merci de me lire pour gloser sur Glee!


Tiffany [:

P.S. vous devriez le voir! Mercredis, à 9 heures.

Wednesday, November 11, 2009

White Chocolate Truffles Recipe [;


Truffes au chocolat blanc

Ingredients (for about 1.5 pounds):

1 cup Crème Fraîche (or heavy cream)
14 oz. White Chocolate (use as high quality of chocolate as possible)
8 oz. Additional White Chocolate
11/2 cups Ground Coconut (optional)
3 tbsp. Butter (optional)

How to Make It:

Batter (Ganache):

1. Break chocolate into small pieces and put in a large bowl.
2. Bring cream slowly to a light boil.
3. Pour boiling cream over chocolate and keep stirring until all the chocolate has melted and the batter is homogenous.
4. If you want to add butter, do so now, before the batter cools, and thickens.

This batter is called Ganache and is the base for all French chocolate truffle recipes!

When the ganache is warm it is very creamy. You can thicken it
1. by whisking it (the oxygen causes it to thicken) or
2. by putting it in the refrigerator.
You want the ganache to be just thick enough to easily form the truffle balls…

Forming Truffles:

1. Using two spoons (or a baking sac) form even and round balls. Place them on parchment or wax paper.
2. Melt the rest of the chocolate in a bain-marie (double-boiler).
3. Dip each ball in the melted chocolate.
4. If you like ground coconut (I do), you can now roll the balls in it, otherwise just skip the coconut part.Voilà!


[Je n'aime pas les noix de coco.
Je voudrais sauter cette étape.]
-Tiffany! [:

Tuesday, November 3, 2009

Mon week-end d'Halloween


Samedi dernier était Halloween. J'ai vraiment ne font pas de plans jusqu'à ce que le milieu de la semaine dernière. Les amis de mon camarade de chambre a voulu aller àu concert retour au bercail de A&T,
si mon colocataire et moi avons décidé d'aller avec eux.
Je n'ai jamais été à un concert jusqu'à cette nuit,
et les choses n'étaient pas aussi mouvementé que les gens font eux prétendent être.
Le concert a commencé vers dix-neuf heures et a duré jusqu'à environ vingt-trois heures et demie. Il y avait beaucoup d'artistes y tels que Mario, Keri Hilson, Trey Songs, et plusieurs autres. Ce fut une expérience amusante et remercier la bonté rien ne lui arriverait cause ma mère avait si peur aussi. Après le concert, nous avons tous passé du temps ensemble, puis un peu d'entre nous sont allés à IHOP à manger. puis ceux d'entre nous qui sont allés à IHOP a qualifié de nuit. C'est donc ce que j'ai fait pour l'Halloween. Heureusement, j'ai quelque chose de mieux planifier pour l'année prochaine ... mais je suppose que nous allons devoir attendre et voir.

Wednesday, October 28, 2009

Mon week-end avec Brittany! [:

Week-end dernier, j'ai été invité à rester plus d'à la maison de Bretagne.

Elle a appris à voir mon dortoir et mon colocataire, qui elle est restée
sur le même étage à l'an dernier.
Pendant le trajet à la maison, nous avons coincé à son Cd Michael Jackson.
Quand on est arrivé à sa maison et installé,
elle a décidé qu'elle voulait que je lui venir en aide avec la chaussette projet de marionnettes.
Alors nous nous sommes dirigés
au Wal-Mart pour obtenir des fournitures pour son projet.
Nous avons fait la chaussette marionnettes,
qui sont deux personnages de La Belle et la bête, Belle et Gaston.
Après la chaussette marionnettes nous avons quelque
chose à manger et puis il est resté jusqu'à la fin de regarder des films,
nous avons réussi grâce à deux avant de l'appeler la nuit.

Eh bien ... J'espère que nous hang out again soon!
-Tiffany!

Wednesday, October 14, 2009

Blahh.... [:

La météo d'aujourd'hui rend tout aussi
sombre à l'extérieur qui me fait vraiment envie de dormir.
Je suis vraiment heureux qui est aujourd'hui presque fini
parce que le week-end sera ici avant que vous le connaissez.
Je suis vraiment impatient de le week-end, car il se passer plus de temps avec mon copain,
même si j'ai passé tout l'automne de la rupture avec lui,
et je peux obtenir mon portable dos depuis je l'ai laissé à la maison, juste à puce?
Je travaille à nouveau ce week-end, mais c'est juste plus d'argent dans ma poche,
ce qui est bien avec moi.

merci de m'avoir écouté divaguer à propos de rien vraiment!
Tiffany-G!

Tuesday, October 6, 2009

Fall Break....

Mes plans pour l'automne de rupture sont à passer du temps avec ma famille, ami, et les amis quand je ne travaille pas. Je travaille dans une épicerie et je leur ai dit de me ajouter à l'annexe si la cause que je besoin d'argent supplémentaire.

Être ici m'a fait manquer ma famille et son copain un tas, car c'est effectivement la première fois que j'ai été vraiment loin d'eux. J'ai toujours eu leur aide et leur être si loin faire les choses bien différentes. De leur parler au téléphone n'est pas le même. Mon plus jeune frère et moi sommes très proches parce que nous sommes si proches de l'âge ainsi, nous sommes seulement treize mois d'intervalle.

J'ai fait des amis ici et je suis un bon moment mais certains de mes amis de retour à domicile ont été là pour moi pendant longtemps. Ils sont venus à soutenir et à consoler ma famille pendant notre temps de besoin. Deux de mes amis qui me manque le plus, j'ai été amis avec eux depuis l'époque pré-scolaire et maternelle. Ils me connaissent mieux que je me connais et je ne peux pas attendre pour passer du temps avec eux et les captures à tout de même dire que leur comment tout va ici.

Merci!
-Tiffany G.